Pa bitno mi je da ispadne lepo i ukusno
Pravljena je sa ogromnom količinom ljubavi!
Volim da tokom zime iz ostave izvucem osmeh… i onda ponovo sine sunce 🙂
Zimnica je moj mali ritual kojem posvetim dosta truda i vremena. Po zanimanju sam prehrambeni tehnolog i samim tim želim da svoje znanje i kreativnost „upakujem“ u tegle sa zimnicom. Stoga pažljivo berem povrće, izdvajam najfinije plodove, istražujem nove recepte, sakupljam neobične tegle, pravim etikete za tegle i posložim u svoj špajz „pod konac“ da čekaju konzumente u dugoj zimi.
Moju zimnicu cini posebnom to sto je po recepturi moje bake,koja je pravila najlepsi zimnicu,a recepte je prenela mojoj mami, koja ih je prosledila meni. Uzivam u svakoj napravljenoj tegli.
Fenomenalan spoj šljive i čokolade sa šmekom na rum.Divna kombinacija,koja se svićđa i deci koja nisu ljubitelji dzema od šljive,a ovo im se baš dopada.